Salmón aromatizado con vainilla y puré de manzanas

Así lo preparas

1-Pela las manzanas y cuécelas durante 4 minutos en el Estuche de Vapor (sin la bandeja) a 800W en el microondas.
2-Limpia la vainilla y mézclala con la sal y un poco de pimienta.
3-Coloca los salmones sobre la bandeja del Estuche de Vapor y espolvoréales la mezcla de vainilla por encima.
4-Coloca la bandeja con los trozos de salmón dentro del Estuche de Vapor, sobre las manzanas. Cocínalo todo durante 4 minutos más a 800W en el microondas dentro del Estuche de Vapor.
5-Tritura las manzanas y añade una cucharada de aceite. Colócalas como base en el plato. Por último, coloca el salmón y sirve.

 

¡Disfruta de este maravilloso plato de salmón aromatizado con vainilla y puré de manzanas !

salmon_aromatizado_con_vainilla_y_pure_de_manzana lekue

INGREDIENTES

2 supremas de salmón
2 uds. de manzanas
1 ud. de vainas de vainilla
50 gr de aceite de oliva
una pizca de sal
una pizca de pimienta